Wie man BBQ-Sauce vermarktet

Sie machen eine tolle Barbecue-Sauce. Freunde und Familie sagen immer, Sie sollten es auf den Markt bringen. Wenn Sie es einmal probieren möchten, ist die Vermarktung Ihrer BBQ-Sauce möglicherweise einfacher als Sie denken. Es gibt viel regionale und ethnische Vielfalt, wenn es um Barbecue-Sauce geht. Dies bedeutet, dass auch kleine Spezialitätenhersteller Erfolg haben können. Um Ihre Sauce in Flaschen abzufüllen und auf den Markt zu bringen, müssen Sie die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften einhalten. Sie müssen auch eine Strategie entwickeln, um BBQ-Sauce erfolgreich zu vermarkten.

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Wenden Sie sich an die staatliche Behörde, die die Lebensmittelprüfung und -sicherheit überwacht. Die Regulierung von Lebensmitteln wird in der Regel durch die staatliche Abteilung für Landwirtschaft oder öffentliche Gesundheit abgewickelt. Je nach Zustand können Sie Ihre BBQ-Sauce zu Hause herstellen. Wenn nicht, müssen Sie über eine gewerbliche Küche verfügen, die den Standards für Lebensmittelsicherheit entspricht. Lassen Sie Ihre BBQ-Sauce testen. Sobald Ihr Produkt genehmigt wurde, können Sie es auf den Markt bringen.

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Erstellen Sie ein auffälliges Label und Logo. Wenn Sie kein künstlerisches Flair haben, beauftragen Sie einen Fachmann, um sie zu entwerfen. Ihr Produkt muss sich durch sein Erscheinungsbild auszeichnen und einen Markennamen aufweisen, an den sich die Kunden leicht erinnern können. Nutzen Sie die Überprüfung der Lebensmittelsicherheit durch staatliche Regulierungsbehörden. Geben Sie an, dass Ihre Barbecue-Sauce auf Ihrem Etikett getestet und zugelassen wurde, und geben Sie die Nährwertinformationen an, die in den Testergebnissen enthalten sind.

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Wenden Sie sich an lokale Lebensmittelverkäufer und informieren Sie sich über die Demonstration Ihrer BBQ-Sauce in ihren Geschäften. Beginnen Sie mit kleinen oder familiengeführten Feinschmeckern, ethnischen Spezialitäten und Bio-Lebensmitteln. Diese sind tendenziell aufgeschlossener für Unternehmen als große Ketten von Unternehmen. Lassen Sie Ihre Sauce von Produktmanagern probieren, um zu sehen, ob sie gut zu ihren Geschäften passt. Wenn sie damit einverstanden sind, veranlassen Sie in diesen Geschäften vor Ort Produktvorführungen und Geschmackstests. Eine weitere lokale Marketingoption besteht darin, einen Stand auf einem lokalen Bauernmarkt zu errichten und Ihre BBQ-Sauce direkt an die Öffentlichkeit zu verkaufen.

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Behalten Sie die Dienste eines spezialisierten Lebensmittelmaklers bei. Lebensmittelvermittler agieren als unabhängige Agenten und arbeiten auf Provisionsbasis. Sie übernehmen die Platzierung und Lieferung von Lebensmitteln, die von kleinen Unternehmen hergestellt und vermarktet werden. Bevor Sie eine Vereinbarung unterzeichnen, prüfen Sie die Referenzen des Lebensmittelmaklers und fragen Sie andere Kunden, ob der Makler zufriedenstellende Arbeit geleistet hat.

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Bieten Sie an, Lebensmittelüberprüfer, die für Zeitungen, Zeitschriften, Websites oder andere Medien arbeiten, Muster zu liefern. Eine gute Bewertung inspiriert das Publikum dazu, Ihre Barbecue-Sauce zu probieren. Sie können Ihre Soße auch in Lebensmittelwettbewerben eingeben. Wenn Ihre Sauce auf einer Lebensmittelkonferenz oder einer Landesmesse ein Band gewinnt, können Sie dies in Ihrer Werbekampagne und auf Ihrem Produktetikett erwähnen.

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Erstellen Sie eine Website, um Ihre BBQ-Sauce zu bewerben. Wenn Sie keine Erfahrung mit dem Erstellen von Websites haben, beauftragen Sie einen professionellen Webdesigner, der dies für Sie erledigt. Mit einer Website können Sie E-Mail-Listen erstellen, Gutscheine zum Ausdrucken anbieten und Ihre Kunden über neue Entwicklungen auf dem Laufenden halten. Auf diese Weise können Kunden auch wissen, in welchen Läden Ihre BBQ-Sauce mitgeführt wird.

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Bewerben Sie Ihre BBQ-Sauce in lokalen Zeitungen und auf lokalen Websites, Radio- oder Fernsehsendern, je nach Ihrem Budget. Erstellen Sie eine Pressemitteilung, wenn Sie Ihre Marketingkampagne starten, und senden Sie sie an lokale Medien. Geben Sie Ihre Website-Adresse in allen Anzeigen und auf Ihrem Produktetikett an. Fügen Sie auf Ihrer Website Links zu lokalen Nachrichten hinzu, die Ihre BBQ-Sauce erwähnen.