Wie man ein Geschäft macht, das Senioren Essen liefert

Mit zunehmendem Alter der Baby-Boomer-Bevölkerung wächst der auf Senioren ausgerichtete Markt für Nahrungsmittelversandgeschäfte. Die Lieferung von Lebensmitteln ist eine Option, es gibt jedoch mehrere andere Optionen. Das Zubereiten von Speisen bei Ihnen zu Hause, das Verpacken, damit es heiß bleibt, und jeden Tag Mahlzeiten zubereiten, ist eine davon. Oder die Zutaten zu kaufen und im Seniorenheim ein Abendessen für eine Woche vorzubereiten, ist ein anderes. Sie könnten sogar einen Restaurant-Lieferservice starten, bei dem der Senior das Essen bestellt und Sie abholen und liefern.

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Preis für Ihren Service Preis liefert Lebensmittel und entpackt sie für den Senior zu einem Stundensatz wie 20 US-Dollar. Geben Sie die Zeit im Lebensmittelgeschäft, die Reisezeit und die Zeit an, die Sie zum Auspacken der Lebensmittel benötigen. Einige Senioren ziehen es vor, ihr eigenes Essen wegzulegen. Preise, die Sie zubereiten, richten sich nach dem, was das Essen kostet, Ihrer Zeit für die Zubereitung des Essens und einem Gewinnaufschlag. Die Gastronomie verwendet einen dreifachen Preis für die Zutaten. Wenn also die Zutaten für das Gericht 2 Dollar kosten, würden Sie die höheren 6 Dollar berechnen.

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Besorgen Sie sich die ordnungsgemäße Lizenzierung, Registrierung, Versicherung und Bindung. In jedem Fall benötigen Sie eine Geschäftslizenz. Sie benötigen eine Lebensmittel-Handler-Lizenz, eine Catering-Lizenz und Ihre von der Gesundheitsabteilung inspizierte Küche, um das Essen in Ihrem Zuhause zuzubereiten. Wenn Sie das Essen im Seniorenheim zubereiten, benötigen Sie eine Lizenz für einen Lebensmittelhändler. Erkundigen Sie sich bei Ihrer staatlichen Lizenzabteilung, ob eine Lizenz für Vertriebsrechte erforderlich ist. Registrieren Sie Ihr Geschäft beim Staat. Geschäftsversicherung abschließen Wenn Sie vergessen haben, die Tür zu schließen, nachdem Sie das Essen geliefert haben, und Ihr Kunde ausgeraubt wird, könnten Sie haftbar gemacht werden. Ihr Fahrzeug kann auch eine zusätzliche Versicherung erfordern. Bonding ist eine Sicherheitsmaßnahme für die Sicherheit Ihres Kunden. Das Bonding-Unternehmen erstattet dem Kunden eine Entschädigung, wenn Sie oder einer Ihrer Mitarbeiter wegen Diebstahls verurteilt werden.

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Erforschen Sie, wo Ihre Kunden leben. Eine betreute Wohneinrichtung ist eine gute Möglichkeit, Kunden zu finden. Nicht alle Bewohner sind so unfähig, dass sie nicht selbst kochen können oder wollen. Sie möchten vielleicht kochen, haben aber nicht den Transport oder die Kraft, um den Einkauf zu erledigen. Mehrere hundert potenzielle Kunden können sich im selben Gebäude befinden. Nachbarschaften nur für Erwachsene sind eine weitere Option. Wenden Sie sich an Kirchen in Ihrer Nähe. Bedenken Sie, dass ältere Menschen mit niedrigem Einkommen sich möglicherweise keine Dienste leisten können, es sei denn, Sie senken Ihre Preise. Bitten Sie einen Realtor-Freund, die durchschnittlichen Kosten der Häuser und die Wohngegenden, die bei Senioren beliebt sind, zu sortieren.

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Vermarkten Sie Ihre Dienstleistungen. Stellen Sie kostenlose Proben zur Verfügung, wenn Sie kochen. Platzieren Sie Flieger in Lebensmittelgeschäften. Laut ZDNet nutzen fast drei Viertel der Menschen über 60 das Internet für die Produktforschung. Richten Sie eine Website ein. Verwenden Sie eine große, leicht lesbare Schriftart für ältere Menschen, die Probleme beim Sehen haben. Erwägen Sie auch das Hinzufügen von Audio. Entwickeln Sie eine Reihe von Pressemitteilungen zum Thema Senior Ernährung, Vorschläge für Mahlzeiten für ein oder zwei Personen und Urlaubsessen.

Spitze

• Richten Sie im Voraus ein Zahlungssystem ein. Wenn Sie einkaufen, schätzen Sie die Rechnung ein und holen Sie sich das Geld ein, bevor Sie einkaufen. Geben Sie dem Senior den Kassenbeleg.

Warnung

• Überprüfen Sie alle Lebensmittelallergien Ihrer Kunden dreifach, wenn Sie die Zubereitung von Speisen durchführen.